Taller d'arepas. 4t ESO E.
Ahir, dia 29 de novembre, els alumnes de 4t
ESO E, amb la seva tutora Joana Maria Flaquer i com a activitat de Tutoria,
posaren en marxa un taller d’arepas. L’arepa és un aliment fet de massa de blat
de moro mòlt o de farina de blat de moro precuinada. Pot tenir una forma
circular i/o semi aplanada i, una vegada fregida o torrada, es farceix a gust (formatge, ous, xocolata,
confitura, etc). Es un aliment molt
popular i tradicional en les gastronomies de Colòmbia, Panamà i Veneçuela.
Bona feina i bon profit!